沙棘种植前景如何沙棘汁喝起来怎么样
这水果长在沙漠，一斤顶20斤樱桃，曾经酸涩无人食，今年上市抢光
我国南方地区水土丰饶，物产丰富，每年夏秋季节都有很多水果上市，而且其中的很多品种都已经成为市场主流，种植市场也趋近饱和。但是在我国干旱贫瘠的沙漠地区，有一种高营养水果慢慢进入大众视野。曾经因为这种水果吃起来酸涩难入口，所以极少有人吃，都是用作工业用途了，没想到今年刚上市就被抢光，原因竟然是这个！
这几天很多人都被一种叫做“沙棘”的水果圈粉了，主要原因我们要从几天前的一件事情说起了。12月19日网上推出了一条信息引发了很多朋友围观，那就是支付宝蚂蚁森林推出了一款名叫“沙棘汁”的饮料，据说这种饮料就是大家在蚂蚁森林种植的一种叫作“沙棘”的植物所结的果实。看到这里，相信很多朋友已经明白为什么这款水果如此受欢迎了，因为毕竟是自己种植的，亲手吃到自己种的水果也是很大的幸运了。
这水果长在沙漠，一斤顶20斤樱桃，曾经酸涩无人食，今年上市抢光！说起沙棘，很多人应该都不是特别了解，但是这种植物却是治理沙漠的首选苗木，因此早在去年蚂蚁森林就上线了新树种沙棘，并且在今年推出了这款高营养、口感甜而不腻又低卡的沙棘汁。这款果汁于12月19日7点开始出售，到目前为止，已经卖出很多了，简直是抢手货，手慢无。短短几天，沙棘这种植物已经成了“网红”，而关于沙棘的秘密大家也开始关注起来。
提起沙棘，可以用“强”这个字来形容，因为这种植物生长在极贫瘠的地区，平原以及肥沃的土地上几乎很难见到，也极少有人吃过它的果实。这也难怪，因为沙棘不是主流经济水果，很少有人专门种植，一般只有我国的河北、内蒙古、甘肃、青海等地有少量分布，它经常生长在干旱、贫瘠的沙漠地区，-50度低温冻不死，60度高温也热不死。由此可见，沙棘是当之无愧的“沙漠之宝”，不仅绿化功能强大，而且能在贫瘠土地孕育出高营养水果。
沙棘也叫胡颓子，属于灌木，经常匍匐成丛生长，有的地方叫它“醋柳”、“黑刺”，主要是因为该植株全身带刺，而且果实直接食用比醋还酸，味道不怎么可口。因此在以前沙棘果很少有人直接当水果食用，都是用在医药、轻工以及航天等行业。其实沙棘果营养非常丰富，不做成食品食用真是可惜，它是橘子、苹果、蓝莓、樱桃、枸杞、猕猴桃等一众水果中维生素C含量最多的一种，一斤沙棘果可以顶20斤樱桃。不仅如此，沙棘果中油高含量的单宁和黄酮，还有不饱和脂肪酸，这些对健康都非常有好处，还可以延缓皮肤和细胞的衰老，因此被誉为“长寿果”
沙棘汁火了，沙漠地区种植的沙棘也会越来越多，这对治理土地荒漠化有非常大的作用，同时沙棘的种植、采摘、加工等一些列的产业运作，也会给当地农民带来很大的收益。据了解内蒙古清水河县的村民今年花了一个半月的时间采摘沙棘就收获了3万多元的收入，而这项收入是全年种地收入的8倍。不仅如此，因为大家在蚂蚁森林种植的苗木，也为当地村民提供了很多就业机会，比如很多人成了护林员、运输员还有加工厂工人等等。